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味の素は100％子会社で調味料・冷凍食品の製造販売する香港アモイ・フード（HAF、売上高63億円、営業利益7億6300万円、純資産62億7000万円）の全株式を、香港投資会社傘下のCITIC Capital Asian Foods Holdings Limited（ケイマン諸島）に譲渡すると発表した。

味の素は2006年にアモイ・フードを仏ダノン・グループから取得。香港で“AMOY”ブランドの液体調味料や冷凍食品は広く受け入れられ、北米、欧州でも事業を展開している。しかし、味の素は現行の中期経営計画（2017～19年）で海外食品事業における「味の素」ブランドの価値向上を打ち出しており、“AMOY”ブランドの継承企業を模索していた。

譲渡価額は非公表。譲渡予定日は2019年1～3月。